DAFTAR OLAHAN SEAFOOD YANG PERLU KITA COBA DIRUMAH

DAFTAR OLAHAN SEAFOOD YANG PERLU KITA COBA DIRUMAH

Memasak memang menjadi hal sekaligus hobi yang menyenangkan bagi kebanyakan orang. Terlebih bagi seorang perempuan yang harus memiliki kemampuan memasak. Dimana agar kita bisa menyajikan menu-menu spesial untuk keluarga tercinta. Dengan begitu, suasana rumah akan lebih hangat dan harmonis. Ketika memiliki hobi memasak tentu akan memberikan manfaat dan keuntungan bagi kita. Misalnya seperti akan meningkatkan kemampuan kita untuk mengolah berbagai jenis makanan. Kita dapat bereksperimen dengan membuat resep sendiri. Tak terkecuali untuk para pecinta seafood. Sebagai pecinta seafood pasti kita akan menyukai berbagai olahan makanan laut ini. Dengan begitu pula, pasti kita akan merasa penasaran dengan resep dan cara pengolahan seafood hingga menjadi hidangan yang nikmat. 

Aneka Olahan Seafood Yang Menggugah Selera

Mungkin banyak orang yang tidak menyukai makanan laut atau bahkan alergi dengan jenis makanan ini. Hal itu sangat disayangkan karena pada makanan makanan laut ini memiliki kandungan dan vitamin baik untuk tubuh. Selain itu, rasanya juga sangat enak. Sehingga tak heran jika olahan seafood memiliki harga yang lebih tinggi dibandingkan jenis makanan lain. Kita juga perlu untuk belajar mengolah olahan seafood. Dimana dengan dapat mengolahnya sendiri dirumah tentu biaya yang dikeluarkan pun lebih murah. Berbeda apabila kita membeli hidangan pada tempat makan atau restoran. Tentu harganya pun akan lebih mahal. Untuk itu berikut ini beberapa olahan seafood yang nikmat dan harus kita coba.

  • Udang goreng renyah harum

Hidangan yang satu ini pasti akan disukai oleh semua orang. Dimana udang yang diolah dengan resep pedas manis ini memang memiliki banyak penggemar. Masakan udang goreng renyah harum ini resep kuliner Thailand. Dengan diberi tambahan seperti manoyes. Sehingga akan memberikan rasa krim yang unik dan nikmat.

  • Singapore Chili Crab

Hidangan Singapore chili crab ini pasti akan sangat terasa nikmat apalagi jika disajikan dalam keadaan masih hangat. Resep bumbu saus merah dengan campuran putih telur kemudian langsung memasukkan kepiting kedalamnya. Diolah dengan cara tertentu sehingga menjadikan seafood ini menjadi hidangan yang enak. Olahan ini sangat terkenal bahkan ke seluruh dunia. 

  • Cumi udang lada hitam

Perpaduan antara cumi-cumi dan udang memang menjadi kombinasi yang sangat sempurna. Cumi dengan tekstur dagingnya yang padat namun tetap empuk dipadukan dengan daging udang yang sangat lembut. Dengan racikan bumbu dapur yang lengkap akan menjadikan olahan ini memiliki rasa yang kaya akan rempah. Dimana memang masakan seperti ini cocok untuk lidah orang Indonesia.

  • Oseng kerang dara

Tak sedikit orang yang gemar mengkonsumsi seafood seperti kerang dara. Jika kita bingung dengan menu baru kerang dara, kita dapat mencoba salah satu olahan ini. Oseng kerang dara cukup simple namun rasa yang disajikan sangat enak dan pas disuguhkan dengan nasi putih hangat. 

  • Sambal wader kemangi

Sambal wader kemangi ini pasti cocok untuk olahan masakan keluarga. Dimana ikan wader ini cukup mudah ditemukan dipasaran. Cara mengolahnya yang juga cukup mudah dengan rempah-rempah yang ada disekitar kita. Aroma yang diberikan sambal wader kemangi ini juga sangat menggugah selera. Karena diberi daun kemangi yang akan menambah harum dan rasa yang semakin nikmat.

Nah, itulah beberapa olahan seafood yang bisa kita pelajari dan coba dirumah. Dengan mengikuti resep dan step memasak yang pas kita juga akan mendapatkan rasa hidangan yang nikmat. Dan seluruh anggota keluarga pasti akan senang dan menyukainya. 

Write a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close